البشاميل

البشاميل

  • 11 نوفمبر 2023
  • admin

الكثير لا يعرف أن من أهم استخدامات اللبن الرايب هو تحضير الباشميل .

عند طهي المكرونه بالبشاميل أو أي طبخة تحتاج البشامل ، تقوم سيدة المنزل بشراء البشاميل الجاهز لطعمة الثقيل المميز أو استخدام كريمة الطهي . لكن مع اللبن الرايب ستتمكنين من تحضير أفضل بشاميل و بقوام رائع و رائحة ليست تقاوم . طريقة التحضير :-
  • قومي بتجهيز اللبن الرايب و ليكن كيلو مع 4 معالق من الدقيق مع ملعقتين سمنة .
  • قومي بوضع السمنة في الاناء و حين تسخن ضعي الدقيق و استمري في التقليب .
  • ثم ضعي اللبن الرايب في الاناء و استمري في التقليب .
  • ضعي الملح و الفلفل .
  • ستحصلين علي أفضل بشاميل بواسطة اللبن الرايب .

اترك لنا تعليقك