تعتبر الأسماك أحد أنواع الوجبات الغذائية التي يمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية، فالأسماك من اللحوم البيضاء الغنية بالبروتين والمعادن التي يحتاجها الجسم، لذا ينصح مختصون الغذاء بتناول وجبتين من السمك أسبوعيا على الأقل وذلك للاستفادة من قيمته الغذائية العالية، وفيما يلي سنوافيكم بأفضل 10 أنواع السمك فائدة وذلك على سبيل المثال لا الحصر.
مشاركة :
1-
سمك الزبيدي/ Stromateus Fish
من الأسماك بيضاوية الشكل تمتلك فم صغير وزعنفة ظهر واحدة.
تتميز أسماك الزبيدي بلون فضي فاتح وزعانف صفراء اللون، ولكن الرأس داكن.
تحتوي على أوميجا3 التي تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
تحمى من الإصابة بالاكتئاب والأمراض النفسية، حيث أثبتت الدراسات أن تناول الأسماك يحسن من الحالة المزاجية.
تحد من مشاكل نقص الانتباه وفرط الحركة لدى الأطفال.
يحتوي على نسب قليلة من الدهون والسعرات الحرارية.
كما أنه يحتوي على قدر كافي من بعض المعادن المهمة كالفسفور والسيلينيوم.
عنصر الفسفور والسيلينيوم مهمين للمفاصل والعظام.
تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين B12 الذي يعمل علي تجديد كرات الدم الحمراء وبالتالي الوقاية من أمراض فقر الدم والأنيميا.
يحذر تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، حيث أنه يؤثر بالسلب على صحة الأفراد خاصةً الحوامل.
لا ينصح بتناول الأسماك وجميع منتجاتها للأشخاص التي تعاني من حساسية الأسماك.
تتعدد أنواع سمك الزبيدي فيوجد منه الزبيدي النجمي، والزبيدي الأبيض، والبرازيلي.
سمك الزبيدي/ Stromateus Fish
سمك التونة/Tuna Fish
سمك البلطي/Tilapia Fish
سمك الجمبري/Shrimp
سمك الدنيس/Gilt-head bream Fish
سمك القاروص/ Bass Fish
سمك البوري/Mullet Fish
سمك المبروك/ Carp Fish
سمك الماكريل/ Mackerel Fish
سمك الهلبوت/ Halibut Fish