طريقة عمل لحم في الفرن بالقصدير

طريقة عمل لحم في الفرن بالقصدير

  • 1 نوفمبر 2023
  • admin
جربي وصفة اللحم في الفرن بالقصدير بطريقة بسيطة وسهلة للحصول على لحم طري ناضج ولذيذ بالطريقة التالية:-

المكونات

  • كيلو لحم مقطع مكعبات متوسطة الحجم.
  • 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • بهارات تتكون من (ملح، وفلفل اسود، بهارات، حبهان، كركم)

طريقة التحضير

  • ضع الزيت في وعاء ثم أضف اللحم والبهارات ونخلطها جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
  • غطي الوعاء وضعه بالثلاجة ليلة كاملة.
  • احضري صينية وضعي البصل المقطع بورقة قصدير ثم أضف اللحم.
  • اغلقي ورقة القصدير بإحكام ثم ضعي الصينية بالفرن لمدة ساعة حتى تنضج اللحم.

اترك لنا تعليقك